
رويز
آلة تحميص عينات مبتكرة مع سير عمل فعال للغاية، مصممة لمحترفي القهوة.
صنع في النرويج - تحسين جودة القهوة في جميع أنحاء العالم.
أول جهاز تحميص عينات في العالم مزود بتقنية الكشف التلقائي عن الشقوق الأولى لتحديد وتسجيل الشقوق الأولى.
يجعل تصميم ROEST سهل الاستخدام والتكنولوجيا الذكية من السهل تطوير قهوتك بالكامل.
وفر وقتك
تقلل تقنية ROEST من عبء العمل الناتج عن تحميص العينات. يمكنك توفير الوقت والمال مع تحقيق أعلى جودة ونتائج وتناسق، دفعة بعد دفعة.
استمتع بتحميص سهل ووفّر الوقت للمهام الأساسية الأخرى في المختبر.
الكشف عن الشق الأول
حل مبتكر لتحسين الاتساق ومعرفة التحميص. تعمل هذه التقنية على تحويل المحمصة روست إلى محمصة آلية بالكامل تضمن وصول كل قهوة إلى أقصى إمكاناتها من حيث النكهة بغض النظر عن المهارة.
يستمع نظام First Crack Detection إلى الشقوق الفردية، ويحدد ويسجل حدث First Crack. بعد تسجيل الحدث، يبدأ جهاز التحميص في العد التنازلي لمرحلة التطوير ويطلق تلقائيًا حبوب البن المحمصة.
تحميص في خطوتين
1. أسقط حبوب القهوة في الالة
بعد إسقاط الحبوب في المحمصة، تتبع محمصة العينات ملفك الشخصي من البداية حتى النهاية بدقة رقمية. يحدد حل الذكاء الاصطناعي ويسجل First Crack نيابة عنك. بعد الوصول إلى وقت التطوير المثالي، يتم إطلاق الحبوب تلقائيًا لعملية تبريد سريعة
2. جمع حبوب البن المحمصة
أنت جاهز لإسقاط الدفعة التالية دون انتظار أن تبرد حبوب البن التي تم إطلاقها. بعد 90 ثانية، تبرد حبوب البن ويمكنك جمع الدفعة الأولى من القهوة.
كفاءة سير العمل
يعمل بكفاءة مع التحميص المتتالي. قم بالتبريد والتسخين في نفس الوقت! ROEST جاهز لتحميص دفعة أخرى مباشرة بعد إسقاط الدفعة السابقة. يضمن نظام المروحة المزدوجة القوي عملية تبريد سريعة أثناء تحميص دفعة جديدة.
التحميص المستمر
قم بتحميص عدد العينات التي تحتاجها يوميًا! لا يوجد حد يومي لـ ROEST، مما يجعله مساعدًا مثاليًا للمختبر. مع سعة تتراوح من 50 إلى 200 جرام لكل دفعة، يمكنك تحميص ما يصل إلى 2 كجم من عينات القهوة في الساعة.
التحكم اليدوي
تم تجهيز ROEST بما يصل إلى خمسة أجهزة استشعار لدرجة الحرارة ومجموعة من المعلمات القابلة للتعديل لتناسب أسلوب التحميص الخاص بك. اضبط تدفق الهواء وسرعة الأسطوانة والطاقة وإعدادات التحميص والمزيد. قم بالتبديل إلى الوضع اليدوي في أي وقت أثناء التحميص ببساطة عن طريق تدوير المقبض.
التكنولوجيا الهجينة
تجمع ROEST بين تقنيتين: محمصات الهواء الساخن والأسطوانات المفتوحة التقليدية. لقد أخذنا أفضل ما في كل منهما وصنعنا محمصة العينات المثالية لتحسين جودة القهوة. يضمن التحميص بالكهرباء الاتساق والدقة؛ بينما تحاكي التحميص بالأسطوانات محمصات الإنتاج.
ملفات تعريف التحميص وبوابة الويب
أنشئ ملفات تعريف جديدة استنادًا إلى درجة حرارة الهواء أو درجة حرارة الفول أو درجة حرارة المدخل أو ملفات تعريف الطاقة. تواصل مع مجتمع ROEST الخاص بنا وتعلم من بعضكم البعض من خلال مشاركة الملفات التعريفية والخبرات.
احصل على أقصى استفادة من جلسة التحميص الخاصة بك باستخدام بوابة الويب عبر الإنترنت ROEST التي تتتبع تلقائيًا جميع عمليات التحميص الخاصة بك.
قم بمتابعة جلسة التحميص الخاصة بك مباشرة، وإنشاء ملفات تعريف جديدة، وتخزين السجلات أو مقارنتها وتحليل بياناتك.
ثلاثة نماذج
روست S100
Roest S100 هي آلة تحميص عينات قياسية بتصميم خشبي. الخيار الأفضل لمحمصي القهوة في المنزل.
روست S100 بلس
ROEST S100 Plus هي آلة تحميص عينات للمحترفين، تم تحسينها لمراقبة الجودة واتخاذ قرارات شراء القهوة الخضراء. تتميز بتصميم إسكندنافي بسيط مع ألواح جانبية ومقابض خشبية ووزن مخفض يبلغ 14 كجم.
روست L100
ROEST L100 Plus هي آلة تحميص عينات متميزة مصممة لتلبية المتطلبات العالية للمختبرات العلمية. تقدم مجموعة واسعة من أجهزة استشعار درجة الحرارة المثالية لتقييم التحميص المتعمق وجمع البيانات، بتصميم أسود مقاوم للحرارة.