ACS فيزوفيوس - إيفو ليفا

(مستخدم)

تجمع ماكينة ACS Vesuvius Evo Leva بين تقاليد الرافعة والتكنولوجيا الحديثة لتجعلها واحدة من أكثر آلات الإسبريسو ابتكارًا. تسمح الغلايات المزدوجة التي يتم التحكم فيها بشكل مستقل باستخراج مثالي لأي نوع من أنواع القهوة أو أسلوب التحميص. كما تتميز المجموعة بالتحكم في درجة الحرارة من خلال عناصر ووحدة تحكم تفاضلية تكاملية تفاضلية تفاضلية خاصة بها لزيادة استقرار درجة الحرارة بالإضافة إلى وقت تسخين مذهل يبلغ 12 دقيقة.
تسحب مضخة التروس التجارية المياه من خزان المياه الداخلي للآلة أو تسمح بتوصيل الآلة مباشرة بمصدر المياه. يتم التحكم في جميع وظائف الآلة من خلال شاشة اللمس التي تتضمن وظيفة التشغيل/الإيقاف التلقائي - تكون آلتك جاهزة للاستخدام متى احتجت إلى القهوة. مع ميزات إضافية مثل الضخ المسبق الذي يعمل بالمضخة مع ضغط قابل للتعديل ومقياس ضغط المجموعة وغلاية بخار مخصصة و3 مرشحات حامل؛ هذه هي الآلة الوحيدة ذات الرافعة الزنبركية التي يجب أن تفكر فيها.

سمات:

• آلة رافعة الزنبرك: آلات الرفع الزنبركي هي الطريقة التقليدية لصنع الإسبريسو؛ حيث يأتي التعبير حرفيًا من "سحب الإسبريسو". ستوفر آلات الرفع الزنبركي بشكل طبيعي استخلاصًا محدد الضغط من حوالي 11 بارًا في البداية ثم ينخفض ​​تدريجيًا إلى 0 بار. كما تتيح للمستخدم خيار تغيير ملف تعريف الضغط عن طريق إبطاء (أو تسريع) العملية من خلال تطبيق ضغط إضافي على الرافعة.
• رئيس مجموعة سان ماركو ستايل: تقنية رأس المجموعة المختبرة والمثبتة والتي تتميز بمجموعة 54 مم و 2 زنبركات.
• معرف ثلاثي: غلايتان يتم التحكم فيهما بواسطة PID، واحدة للبخار وأخرى لاستخلاص القهوة، بالإضافة إلى مجموعة درجة الحرارة التي يتم التحكم فيها بواسطة PID.
• التسريب المسبق بواسطة مضخة: يتم التسريب المسبق بواسطة مضخة مع ضغط قابل للتعديل (1.5 إلى 5 بار). اسحب الرافعة لأسفل لإيقاف التسريب المسبق وبدء عملية الاستخلاص.
• مقياس ضغط رأس المجموعة: يمكنك معرفة الضغط الدقيق على قرص القهوة في أي وقت أثناء الاستخلاص.
• عصا البخار والماء بدون حرق: تم عزل كل من عصا البخار والماء بحيث يمكن التعامل معهما دون المخاطرة بحرق أصابعك. كما أن الحليب لا يلتصق بعصا البخار المعزولة بقدر العصي العادية.
• عناصر التحكم في شاشة اللمس: تتيح شاشة اللمس Vesuvius Evo Leva للمستخدم التحكم في جميع الإعدادات بما في ذلك درجات الحرارة، وتشغيل الغلايات أو إيقاف تشغيلها، ومؤقت قابل للبرمجة لمدة 7 أيام والمزيد.
• مضخة التروس : تعمل مضخة التروس ذات الجودة التجارية على سحب الماء من خزان المياه الداخلي للجهاز أو تسمح للجهاز بالحصول على اتصال مباشر بالمياه من مصدر المياه.
• بخار قوي: بخار تجاري عالي الجودة مع غلاية بخار مخصصة كبيرة سعة 2.3 لتر وعنصر بقوة 1200 واط.
• التشغيل/الإيقاف التلقائي: يمكن برمجة Vesuvius Evo Leva ليتم تشغيله أو إيقاف تشغيله في أوقات محددة بحيث يكون جاهزًا عندما تحتاج إليه.
• لمسة نهائية جميلة: الإطار والألواح وصينية المياه والأقدام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 بدون حواف حادة ومصممة للحصول على لمسة نهائية تدوم طويلاً وسهلة التنظيف.
• ملحقات وفيرة: يأتي جهاز Vesuvius Evo Leva مع العديد من الملحقات بما في ذلك 3 مرشحات حامل (فردية ومزدوجة وبدون قاع)، ومدك احترافي، وقطعة قماش من الألياف الدقيقة، وفرشاة، وخيارات متعددة لطرف البخار.

تحديد: